ما ایرانی ها معمولاً چای خود را با نبات شیرین کرده و سپس آن را می نوشیم. اما جدا از افزایش طعم نوشیدنی ها، نبات خواص درمانی متعددی دارد مثلاً از خواص نبات می توان به کاهش سرفه های خشک مزاحم یا حتی دردهای عضلانی اشاره کرد. برای برخی از افراد، از نبات برای رفع یبوست استفاده می کنند.
برخی از مردم بر این باورند که نبات سالم تر از شکر گرانول سفید است. با این حال، هیچ شواهد علمی برای حمایت از این که دارای مزایای سلامتی متمایزی نسبت به شکر دانهای است، وجود ندارد. بهرغم اینکه نبات بهعنوان یک شیرینی شناخته میشود، در این مطلب از غفاری دایت، به بررسی خواص سلامتی نبات میپردازیم. همچنین، در نظر داشته باشید که مصرف نبات نباید بیش از حد صورت گیرد چراکه مصرف زیاد قند میتواند منجر به افزایش وزن، خراشیدگی دندان و مشکلات سلامت دیگری شود. همچنین، افراد مبتلا به دیابت یا بیماریهای مزمن دیگر باید در مورد مصرف نبات یا دیگر شیرینیهای قندی جانب احتیاط را رعایت کنند.

1 قاشق چایخوری (4 گرم) نبات حاوی:
نبات قهوهای یک نوع شکر است که از ملاس و شکر قهوهای تهیه میشود. این شیرینی با رنگی تیره و عمدتاً قهوهای شناخته میشود و در مقایسه با شکر سفید دارای کمترین میزان کالری است. نبات قهوهای حاوی پتاسیم، منیزیم و کلسیم است که برای سلامت استخوان، پوست و جلوگیری از پوکی استخوان مفید است.
همچنین، برای سلامتی پوست و در پیشگیری از دیابت نیز مفید بوده و استفاده از نبات قهوهای به عنوان جایگزین شکر سفید در رژیم کاهش وزن میتواند به کنترل وزن کمک کرده و انرژی بدن را بهبود بخشد. این شیرینی سنتی همچنین میتواند در کاهش دردهای قاعدگی و منظم ساختن چرخه قاعدگی (همراه با چای، زعفران و زنجبیل) و بهبود سیستم گوارشی مؤثر باشد. با توجه به خواص سلامتی و ارزش غذایی آن، نبات قهوهای یک انتخاب مناسب برای سلامتی و رژیم غذایی متعادل است.
نبات زعفرانی دارای خواص ضد باکتریایی است که میتواند در جلوگیری از عفونتهای باکتریایی موثر باشد. همچنین، این شیرینی خواص ملینی و ضد نفخ قوی دارد و میتواند در تنظیم حرکات روده و رفع مشکلات مربوط به یبوست کمک کند. از طرف دیگر، زعفران موجود در نبات زعفرانی میتواند در تسکین دردهای گلویی و بهبود علائم سرفه و درد قفسه سینه مؤثر باشد. همچنین، خواص ضدالتهابی آن میتواند در مقابله با التهابها و بهبود سیستم ایمنی بدن مفید باشد.
نبات زعفرانی به عنوان یک منبع انرژی مفید و تقویتکننده برای بدن عمل میکند. همچنین، اثرات مثبت زعفران بر روح و خلق و خو نیز شناخته شده است و میتواند در بهبود حالت روحی و کاهش افسردگی تأثیرگذار باشد. نبات زعفرانی همچنین میتواند در بهبود عملکرد گوارش، تسکین دردها و رفع خستگی مؤثر باشد.
این نوشیدنی خاص به طعم خوب و طعمی متفاوت از چای ساده دارد و میتواند در درمان برخی بیماریها و مشکلات جسمیمؤثر باشد. چای نبات به عنوان یک درمان موثر برای سرفه و عفونتهای گلویی شناخته شده است. همچنین، خواص ضد نفخ و ملینی آن میتواند در درمان اسهال و مشکلات گوارشی مفید باشد.
نوشیدن چای نبات نیز میتواند رفع خستگی، خواب آلودگی و افزایش نشاط را به همراه داشته باشد. همچنین، خواص ضد درد و تسکیندهنده چای نبات میتواند در دردهای داخلی مانند درد دل و معده موثر باشد. علاوه بر این، نوشیدن چای نبات میتواند ترشحات دهان را کاهش دهد.
افزودن زنجبیل به چای نبات میتواند در کاهش دردهای مفصلی موثر باشد و به تسکین دردها کمک کند. همچنین، مصرف چای نبات و زنجبیل میتواند عملکرد سیستم گوارش را بهبود بخشد و به درمان مشکلات گوارشی نظیر اسهال و یبوست کمک کند.
این ترکیب میتواند در کاهش وزن و لاغری مؤثر باشد و متابولیسم بدن را افزایش دهد. همچنین، چای نبات و زنجبیل میتواند به بهبود سلامت ریه کمک کرده و حالت تهوع را در دوران بارداری کاهش دهد. برای زنان، این ترکیب میتواند در کاهش دردهای دوران قاعدگی و درمان عفونتهای زنانه مؤثر باشد.